31.07.2007 10:07

Una cartolina postale per ricordare Bepi Mazzotti e l'enograstronomia trevigiana

A Giuseppe "Bepi" Mazzotti si deve indubbiamente il merito di aver portato la cucina regionale veneta e quella trevigiana in particolare alla ribalta nazionale. Intellettuale, scrittore, enogastronomo ma anche alpinista e per molti anni consigliere del Touring Club Italiano, Bepi Mazzotti nasce a Treviso il 18 marzo 1907 e si ferma a pochi passi dalla laurea in Ingegneria avendo preferito frequentare, pur se in modo irregolare, l'Accademia delle Belle Arti di Venezia che lo avrebbe avvicinato a personaggi della cultura veneta del calibro di Dino Buzzati, Toni Benetton, Arturo Martini. In lui, la passione per la cultura in senso lato, si unisce all’esaltazione dei sapori locali, dei vini dei colli del Coneglianese, del radicchio di Treviso, in una strenua difesa, in tempi di cucina internazionale, dei valori della cucina tradizionale: per Mazzotti solo attraverso i piatti e vini tipici si può realmente comprendere l’identità culturale della comunità trevigiana. Per onorare il lavoro e la memoria di Bepi Mazzotti (del quale ricorre nel 2007 il 100° anniversario della nascita) è nata la Fondazione Giuseppe Mazzotti per la civiltà veneta, che conserva i fondi dell'alpinista-intellettuale e ne porta avanti la memoria, e il Premio Gambrinus per libri di montagna, esplorazione, ecologia e artigianato di tradizione, quest'anno giunto alla XXV edizione. E San Marino, da sempre "gemellata" con il Premio Letterario di San Polo di Piave, emette il 24 agosto prossimo, un intero postale del valore di € 0,60 raffigurante il profilo di Mazzotti con, sullo sfondo, la Guaita, la Cesta ed il Montale, le tre Torri di San Marino.

Comunicato ufficiale dell'AASFN di San Marino

Nel 2007 ricorre il centenario della nascita di Giuseppe Mazzotti (1907-1981) intellettuale di Treviso scrittore ed enogastronomo, una delle personalità di maggiore spicco della cultura veneta e nazionale contemporanea difensore dell'ambiente e del patrimonio culturale, scrittore, alpinista,  salvatore delle ville venete, per lunghi anni consigliere del Touring Club Italiano, figura originale e poliedrica della cultura trevigiana e nazionale.
Una serata enogastronomia a San Polo di Piave dedicata a Mazzotti, il seguito dell'analoga serata tenutasi l'anno scorso a San Marino.
Per celebrare il centenario della nascita e il 25° dalla fondazione del Premio Gambrinus "Giuseppe Mazzotti", San Marino ha emesso un intero postale del valore di € 0,60 raffigurante il profilo di Mazzotti sullo sfondo la Guaita, la Cesta ed il Montale, le tre Torri di San Marino.

Caratteristiche tecniche dell'emissione:

Data emissione: 24 agosto 2007
Valori: € 0,60
Tiratura: 25.000 cartoline
Formato: 150x105 mm
Autore del bozzetto : Giuseppe Grava
Stampa: offset a quattro colori a cura di Phil@poste

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Premio Mazzotti (sito ufficiale)
Fondazione Mazzotti (sito ufficiale)